Si vous regardez bien, les recettes de cuisine partagés sont très simples, rapide tout en étant délicieuses et ne demandent aucune maîtrise ou technique particulière ce qui prouve que tout le monde peut cuisiner, alors plus d’excuses. Au départ, ce blog de cuisine a été créé afin de mettre en avant les délicieuses recettes ensoleillées et diversifiées que possèdent tout aussi bien la cuisine des Antilles et les DOM-TOM. Nous avons décidé de mettre l’accent sur les apéritifs car ceux-ci sont considérés comme un moment de convivialité et de partager avec tous permettant parfois de surprendre leurs papilles en leur fessant voyager avec des mets d’ici et d’ailleurs au travers de leurs histoires, spécificités et recettes animé par des photos, vidéo ou encore revues.
